Foto: Kraukšķīgā lavaša uzkoda ar dārzeņiem
Sastāvdaļas
- 2 lavaša plāksnes
- 2 sālīti gurķi
- 300 g kāpostu
- 1 neliels sīpols
- 1 vidēja lieluma burkāns
- 4 ēdamkarotes augu eļļas
- majonēze pēc garšas
- sāls
Pagatavošana
- Kāpostus sarīvē.
- Burkānu sarīvē sloksnītēs, tāpat sarīvē sālītos gurķus ar visu mizu.
- Sīpolu sagriež, aplej ar verdošu ūdeni, nolej pēc 2-3 minūtēm.
- Kāpostus, burkānus, gurķus, sīpolu pārlej ar majonēzi.
- Uz vienas lavaša plāksnes liek pusi pildījuma, pievieno vēl majonēzi, pieber sāli.
- Satin ruleti, uzkarsē pannā, uz lielas uguns, mazliet augu eļļas, cep lavaša ruletes, no katras puses 2 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
