Kotletes sēņu mērcē

1. Izcep kotletes.
2. Uz pannas sviestā liek sasmalcinātus sīpolus, cep mīkstus, pieliek krējumu, sagrieztas svaigas baravikas vai vārītas citas sēnes (var arī šampinjonus).
3. Uzvāra, lej pāri kotletēm vai pasniedz atsevišķi.

Piedevas - kartupeļi. Variants: kotlešu vietā ņem ceptu putnu (pīli, vistu).

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!