Konfektes no piena pulvera

1. Kā garšvielas varat izmantot vanilīnu, maltu kanēli, kardamonu, kas vēlas neparastu garšu var pievienot maltus piparus.
2. Izvāra cukura sīrupu - nelielā katlā lej ūdeni, pieber cukuru - vāra.
3. Kad uzmet burbuli, uz lēnas uguns, turpina vārīt 7-10 minūtes, kamēr tas sāk mazliet sabiezēt.
4. Karstā sīrupā liek sviestu un atstāj to uz pāris minūtēm, tad kārtīgi samaisa viendabīgā masā.
5. Pakāpeniski, vairākos piegājienos pieber piena pulveri, pastāvīgi maisot.
6. Masai jābūt mīkstai, elastīgai, bez kunkuļiem.
7. Tad pievieno šķipsniņu garšvielu, kuras vēlaties.
8. Var pievienot kakao pulveri, var arī to nepievienot, var aizvietot ar kokosriekstu skaidiņām.
9. Visu kārtīgi samaisa, masu liek ledusskapī, lai sastingst.
10. Pēc 35-45 minūtēm izņem un veido konfektes.
11. Formu veido pēc saviem ieskatiem un, pirms pasniegšanas, apviļā kakao pulverī.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!