Foto: Klasiskais ķiršu ievārījums
Sastāvdaļas
- 1 kg skābo ķiršu
- 1 kg cukura
- 200 ml ūdens
Pagatavošana
- Katlā ielej ūdeni, pieliek cukuru un uzvāra sīrupu.
- Karstam sīrupam pievieno skābos ķiršu un uz lēnas uguns vāra, līdz ķirši iegrimst sīrupā.
- Pilda sterilizētās burkās un vāko ciet.
Šai receptē izmanto skābos ķiršus. Vāra ar un bez kauliņiem pēc izvēles.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
