Foto: Ķiploku-diļļu sviests
Sastāvdaļas
- 100 g sviesta
- 1 saišķītis diļļu
- 1 ķiploka daiviņa
- 6 citrona sulas pilieni
- sāls
Pagatavošana
- Dilles nomazgā, nosusina, sviestam izmanto tikai maigākās lapiņas, kātiņus nevajag.
- Sviestu atlaidina istabas temperatūrā.
- Sakapā dilles un ķiplokus, iemaisa sviestā.
- Pievieno sāli pēc garšas, citrona sulu, samaisa.
- Masu liek uz pārtikas plēves, satin desiņu un liek ledusskapī.
- Ķiploku-diļļu sviestu pasniedz pie gaļas, zivju ēdieniem, pelmeņiem, zupām vai uz maizes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
