Foto: Kefīra mīklas pankūkas ar kartupeļu cieti
Sastāvdaļas
- 400 ml kefīra
- 2 olas
- 3 ēdamkarotes miltu
- 4 ēdamkarotes kartupeļu cietes
- 1/2 tējkarotes sodas
- 1/3 tējkarotes sāls
- 2 tējkarotes cukura
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
Pagatavošana
- Olas sakuļ ar cukuru un sāli, pielej kefīru, kas samaisīts ar sodu - izmaisa.
- Pakāpeniski pievieno miltus un kartupeļu cieti.
- Sakuļ ar putojamo slotiņu, lai nebūtu kunkuļu.
- Augu eļļu pievieno mīklai.
- Cep plānās pankūkas, uz lielas uguns.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
