Kartupeļu zupa ar krējumu

Kartupeļu zupa ar krējumu Foto: Kartupeļu zupa ar krējumu

Sastāvdaļas

  • 1 1/4 l ūdens
  • 500 g kartupeļu
  • 2 olas
  • 1/4 l krējuma vai piena
  • 2 ēdamkarotes miltu
  • 2 ēdamkarotes sagrieztu pētersīļu zaļumu vai diļļu
  • ķimenes
  • sāls

Pagatavošana

  1. Nomizotus kartupeļus vāra, pieliekot sasmalcinātas ķimenes.
  2. Krējumu labi sajauc ar 2 ēdamkarotēm miltu un ielej kartupeļu buljona.
  3. Zupu pēc tam vēlreiz uzvāra un pieliek sasmalcinātas, cieti novārītas olas, pētersīļus, dilles vai kādus citus zaļumus.
  4. Recepte domāta 3 porcijām.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes