Foto: Kartupeļu sēņu sautējums ar cūkas gaļu
Sastāvdaļas
- 1 kg kartupeļu
- 500 g sēņu
- buljons pēc vajadzības
- sīpoli pēc garšas
- puravi pēc garšas
- cūkgaļa
- 1 - 2 ēdamkarotes miltu
- 1 - 2 ēdamkarotes skāba krējuma
Pagatavošana
- Gabaliņos sagrieztu gaļu kopā ar sasmalcinātam sēnēm, sīpoliem un puraviem katliņā apcep, tad pārlej ar buljonu, pieliek kartupeļus un sautē gatavu.
- Pievieno miltu tumi, uzkarsē un pieliek skābu krējumu.
- Pasniedz ar svaigiem salātiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
