Foto: Kartupeļu salāti ar sālītiem gurķiem
Sastāvdaļas
- 2 vidēja lieluma kartupeļi
- 2 sālīti gurķi
- 1 sīpols
- pētersīļi
- 2 āboli
- 1 neliela vārīta biete
- sāls, mazliet etiķa
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
Pagatavošana
- Kartupeļus ar visu mizu cep krāsnī.
- Izceptiem kartupeļiem novelk mizu, sagriež un samaisa ar sīki sagrieztiem sālītiem gurķiem, sakapātu sīpolu un sakapātiem pētersīļiem.
- Ābolus un bieti rupji sarīvē, pievieno kartupeļu maisījumam, pieber sāli, pievieno mazliet etiķa, augu eļļu - samaisa, pasniedz.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
