Foto: Kartupeļu pankūkas ar maltu vistas gaļu
Sastāvdaļas
- 200 g maltas vistas gaļas
- 400 g nomizotu kartupeļu
- 1 ola
- skābais krējums
- šķipsniņa malta muskatrieksta
- sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Kartupeļus rupji sarīvē, ja tie ir ļoti sulīgi, pievieno dažas ēdamkarotes kviešu miltu. Piemaisa visas pārējās sastāvdaļas.
- Cep sakarsētā augu eļļā, 3-5 minūtes no vienas puses. Pasniedz ar skābo krējumu, var piemaisīt klāt sakapātus ķiplokus un zaļumus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
