Sastāvdaļas
- 1 kg kartupeļu
- 1 ola
- 1 ēdamkarote ūdens
- sinepes
- 1 ēdamkarotes rīvmaizes
- 1 ēdamkarote kviešu miltu
- 40 g tauku
- sāls
- pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Mazus, vienādus ar mizu vārītus kartupeļus, apziež ar sinepēm, pārkaisa ar sāli, apviļā kviešu miltos, apmērcē ūdens un sakultas olas maisījumā, apviļā rīvmaize, liek cepešpannā sakarsētos taukos un vairākas reizes apgrozot, cep cepeškrāsnī brūnus.
- Sagriež šķēlēs, pasniedz pie vārītam zivīm vai kā uzkodas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!