Foto: Karstmaize ar pupiņam un šķiņķi siera mērcē
Sastāvdaļas
- maizes šķēle
- 20 g šķiņķa
- 20 g saldētu pupiņu
- 20 g Gorgondzolas siera
- 20 g kausēta siera
- lociņi
- pētersīļi
- sāls
Pagatavošana
- Pupiņas novāra sālsūdenī un nokāš.
- Bļodiņā Gorgondzolas sieru samaisa ar kausēto sieru un smalki sagrieztiem zaļumiem.
- Uz šķiņķa šķēles uzziež siera maisījumu, vidū liek pupiņas, cieši satin, ietin pārtikas plēvē un uz divām stundām ieliek ledusskapī.
- Īsi pirms pasniegšanas liek uz grauzdētas maizes šķēles.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
