Foto: Jēra gaļas sautējums ar svaigiem kāpostiem
Sastāvdaļas
- 600 g jēra gaļas
- 1 kg svaigu kāpostu
- 3 tomāti
- sāls, ķimenes pēc garšas
- tauki
- 1 ēdamkarote miltu
Pagatavošana
- Gaļu sagriež gabaliņos , taukos apcep brūnu, saliek katliņā , pārlej ar buljonu un sautē pusmīkstu.
- Pievieno sagrieztus svaigus kāpostus ar ķimenēm un tomātus, vāra, kamēr viss gatavs.
- Pēdīgi mērci uztumē, garšas pēc var pielikt arī sakapātus zaļumus.
- Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
