Grillētas siļķes

Grillētas siļķes Foto: Grillētas siļķes

Sastāvdaļas

  • 2- 4 svaigas siļķes
  • 1 citrona sula
  • pētersīļu zaļumus
  • dilles
  • maurlokus
  • 4 ēdamkarotes sinepju
  • 40 g rīvmaizes
  • 3 ēdamkarotes sviesta

Pagatavošana

  1. Siļķes nomazgā, nosusina un aprasina ar citrona sulu. Pēc tam viegli apsāla.
  2. Zaļumus noskalo un sīki sakapā.
  3. Maisījumu sapilda siļķēs.
  4. Zivis sastiprina ar koka irbulīšiem.
  5. Siļķes no ārpuses pārziež sinepēm un apviļā rīvmaizē.
  6. sakarsē grillu, režģi pārziež ar sviestu.
  7. Grillē 15 minūtes.
... reizes
    



Šodien skatītākās receptes