Foto: Grilētas cūkgaļas šķēles viskija marināde
Sastāvdaļas
- 8 cūkgaļas karbonādes šķēles
- 150 ml olīveļļas
- 100 ml apelsīnu sulas
- 2 - 3 ēdamkarotes viskija
Pagatavošana
- Bļodā eļļu rūpīgi sakuļ ar pārējiem produktiem.
- Ieliek gaļas šķēles un apviļā tā, lai katra būtu viscaur pārklāta ar marinādi. Atstāj, lai 4 stundas marinējas.
- Pēc tam marinādi viegli nosusina un grilē gaļas šķēles no abām pusēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
