Foto: Garneļu salāti ar ananāsiem
Sastāvdaļas
● 250 g attīrītu garneļu
● 100 g ananāsu
● 20 ml olīveļļas
● 50 ml skābā krējuma
● 20 ml vīna etiķa
● 20 g pētersīļu
● 20 g lapu salātu
● sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Iepriekš sālsūdenī izvārītas garneles samaisa ar skābo krējumu, pieber piparus.
- Ananāsu sagriež plānās šķēlītēs, samaisa ar garnelēm, etiķi, olīveļļu, sakapātiem pētersīļiem.
- Salātus liek traukā, kas izklāts ar lapu salātiem, pasniedz.
