Foto: "Ganu" pīrāgs - maltā gaļa, siers, tomāti savā sul
Sastāvdaļas
- 500 gr maltās gaļas
- siers
- 1 neliels sīpols
- 1 neliels burkāns
- tomāti savā sulā
- sāls
- pipari
- malts koriandrs
- lauru lapa
- 8 kartupeļi biezenim
Pagatavošana
- Apcep sīpolu, burkānu, pievieno malto gaļu.
- Pacept, pievieno ūdeni, pasautē līdz izgaro ūdens.
- Pievieno garšvielas, tomātus savā sulā.
- Pasautē līdz nav šķidruma.
- Kārto cepamtrauka - maltā gaļa, kartupeļu biezenis, pa virsu rīvēts siers.
- Liek cepties cepeškrāsnī 190°C uz 10 minūtēm.
Receptes un foto autors: Agris Pontags
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
