Foto: Gaļas mērce
Sastāvdaļas
- 50 g vārītas gaļas
- 8 g tauku
- sīpols
- ķiploks
- 5 g miltu
- 75 g kartupeļu
- skābs gurķis
- buljons
Pagatavošana
- Katliņā taukos apcepina sīki sagrieztu sīpolu un ķiploku un pieliek vārītu samaltu gaļu (kas palikusi no zupā vārītas gaļas).
- Pielej buljonu, pieliek vārītus kartupeļu gabaliņus un savāra mērces biezumā.
- Beidzot uztumē ar miltiem, pieliek sīki sakapātu skābu gurķi un uzkarsē.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
