Sastāvdaļas
- 1 kg gaļas
- 1 sīpols
- 1 ola
- 300 g baltmaizes
Pagatavošana
- Rupji samaļ gaļu.
- Sīpolu sagriež sīkos gabaliņos, malt vai kapāt sīpolus nevajag, kotletes nebūs garšīgas.
- Sīpolus pievieno gaļai, baltmaizi izmērcē ūdenī, nospiež šķidrumu, pievieno gaļas masai.
- Pievieno olu - visu kārtīgi samaisa, pieber sāli, piparus pēc garšas.
- No masas veido kotletes, cep sakarsētā eļļā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!