Gaļa taizemiešu gaumē

Pagatavošana

1. Gaļu sagriež mazos, plānos gabaliņos.
2. Papriku sagriež gabaliņos.
3. Uzkarsē pannu, uzlej eļļu, cep gaļu, kad izdalās sula, sautē to savā sulā.
4. Kad sula iztvaikojusi, uzlej pienu, liek uz lēnas uguns, sautē, kamēr piens iztvaiko.
5. Pievieno papriku un turpina sautēt.
6. Kad paprika ir izsautējusies, pievieno kariju, sojas mērci, sāli, turpina sautēt vēl kādu laiku.
7. Gaļu pasniedz ar rīsiem.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!