Foto: Fiksā tējas rulete
Sastāvdaļas
- 55 g miltu
- 55 g cukura
- šķipsniņa sāls
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 2 olas
- 5 ēdamkarotes džema
- pūdercukurs
Pagatavošana
- Samaisa miltus, cukuru, sāli, cepamo pulveri.
- Pievieno olas, visu sakuļ viendabīgā masā.
- Veidnē ieklāj cepamo papīru, ietauko to ar sviestu.
- Mīklu lej veidnē, cep 180°C temperatūrā, 6 minūtes, kamēr biskvīts kļūst zeltains.
- Katlā liek džemu un mazliet to uzkarsē.
- Katlu noņem no uguns un biskvītu izņem no krāsns.
- Biskvītam noņem cepamo papīru, noziež ar siltu džemu, satin ruletē un bagātīgi pārkaisa ar pūdercukuru.
- Pirms pasniegšanas, ruleti atdzesē.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
