Foto: Deserts "Bezdelīgu ligzdas"
Sastāvdaļas
- 180 g cukura
- 4 olu baltumi
- 180 g mandeļu
Pagatavošana
- Olu baltumus saputo, pakāpeniski pievienojot tiem cukuru.
- Mandeles sasmalcina un samaisa ar saputoto olu baltumu.
- Masu ar karotīti saliek uz pannas, kas pārklāta ar ietaukotu papīru, un liek cepties.
- Cep ļoti mērenā temperatūra, cepšanas laikā neatverot cepeškrāsni.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
