Foto: Cūkgaļas sautējums majonēzē
Sastāvdaļas
- 800 g liesas cūkgaļas
- 2 ēdamkarotes kausētu cūkas tauku
- sāls
- pipari
- 200 g selerijas
- dilles
- 1 lauru lapa
- 300 g sīpolu
- 150 g sarīvēta siera
- 2 burciņas majonēzes
Pagatavošana
- Gaļu sagriež gabaliņos, pārkaisa ar sali, pipariem, taukos apcep brūnu, pievieno sarīvētu seleriju, sasmalcinātus sīpolu, dilles, lauru lapu, vēlreiz apcep.
- Liek čuguna katlā, pārkaisa ar sarīvētu sieru, pārlej majonēzi, katlu aizvāko, cepeškrāsnī sautē 60 minūtes.
- Pasniedz ar dārzeņiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
