Foto: Cūkgaļa tirgoņu gaumē ar sēnēm
Sastāvdaļas
- 500 g cūkgaļas
- 100 g svaigu sēņu
- 250 g siera
- 1-2 tomāti
- majonēze
- sāls
- malti melnie pipari
Pagatavošana
- Cūkgaļu sagriež gabalos, izdauza ar gaļas āmuriņu.
- Gaļu liek ietaukotā veidnē, uzber sāli, piparus, garšvielas pēc garšas.
- Tomātus sagriež šķēlītēs, liek virsū gaļai.
- Sieru rupji sarīvē, 1/3 rīvētā siera uzkaisa tomātiem un gaļai.
- Sieram virsū liek sagrieztas sēnes.
- Uzlej majonēzi, pārkaisa atlikušo sieru.
- Cep 200°C temperatūrā, 20-25 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
