Cepta zivs mīklā

Cepta zivs mīklā Foto: Cepta zivs mīklā

Sastāvdaļas

● 500 g zivs filejas
● sāls
● pipari
● garšvielas (pēc garšas)
● augu eļļa

Mīklai:

● 3 olas
● 200 ml piena
● 200 g miltu
● sāls

Pagatavošana

  1. Zivs fileju sagriež nelielos gabaliņos, apsāla, sapiparo, pievieno garšvielas un atstāj uz 30 minūtēm. 
  2. Gatavo mīklu: olas sakuļ ar sāli, pievieno pienu, samaisa, pieber miltus, visu vēlreiz kārtīgi samaisa.
  3. Zivs gabaliņus apmērcē mīklā. Pannā uzkarsē lielu daudzumu augu eļļas.
  4. Zivs gabaliņus cep no abām pusēm, kamēr tie kļūst zeltaini.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes