Cepeškrāsnī ceptas zivs filejas sacepums

Cepeškrāsnī ceptas zivs filejas sacepums Foto: Cepeškrāsnī ceptas zivs filejas sacepums

Sastāvdaļas

  • 500 g zivs filejas
  • 3 burkāni
  • 1 sīpols
  • 2 skābēti gurķi
  • 1/2 glāzes olīveļļas
  • 200 g siera
  • 1 lauru lapa
  • malti melnie pipari
  • sāls

Pagatavošana

  1. Zivs fileju sagriež gabaliņos, pārkaisa ar sali un pipariem.
  2. Burkānus nomizo un sarīvē uz rupjās rīves, sīpolu nomizo un sasmalcina.
  3. Visu samaisa, liek karstumizturīga traukā, pārlej ar olīveļļu un pievieno lauru lapu.
  4. Uzliek vāku un cep cepeškrāsnī, līdz gatavs.
  5. Sarīvē sieru, gurķus sagriež plānās ripiņās.
  6. Zivij virsū liek gurķu ripiņas, pārkaisa ar sieru, liek cepeškrāsnī uz 5-7 minūtēm, līdz siers izkusis.
  7. Sacepumu sagriež porciju gabalos un pasniedz.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes