Gardedis.lv / Teļa gaļas ēdieni

Sēnes noskalo, nosusina un sagriež šķēlītēs. Sīpolu un ķiplokus sīki sagriež. Piparmētru un pētersīļus sīki sakapā ...

Gaļu un šķiņķi sīki sakapā. Pievieno sagrieztus gurķus, olas, vārītus kartupeļus. Zaļumus apsāla un sakapā, samaisa ar ...

Gaļu sagriež strēmelītēs, apviļā maltā paprika un iespeķo teļa gaļu. Gaļu ierīvē ar pipariem, sāli, muskatriekstu, citrona ...

Ja baravikas žāvētas, tās iepriekš izmērcē, jo svaigas, tad apcep sviestā vai taukos. Sagrieztu, apceptu gaļu pārlej ar ...

Teļa gaļas mīkstumu sagriež šķēlēs, plāni izdauza, pārziež ar sinepēm, 1 stundu patur ...

Visas sastāvdaļas sakuļ ar blenderi viendabīgā masā, veido frikadeles. Frikadeles liek veidnē, noziež ar ...

Gaļu sagriež gabaliņos, pārkaisa ar sāli, pipariem, apcep uz pannas. Apcepto gaļu liek keramikas ...

1 kg teļa gaļās samaļ, pievieno 1 lielu sasmalcinātu sīpolu, piparus, sāli, 2 olas, 1 šķēli izmērcētas ...

Teļa gaļu sagriež šķēlēs, izdauza ar gaļas āmuriņu, izveido kotletes, apviļā rīvmaizē un cep cūku taukos. Katlu izklāj ar nomazgātām ...

Gaļas šķēles izdauza ļoti plāni, pēc tam tās atkal sastumj, piešķir formu, pārkaisa ar sāli un pipariem, apvārta miltos ...