Vistas gaļa ar Parmas sieru tomātu mērcē
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Pilngraudu krekerus liek polietilēna maisiņā - sasmalcina, pieber 1/2 tējkarotes ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Pilngraudu krekerus liek polietilēna maisiņā - sasmalcina, pieber 1/2 tējkarotes ...
Lielu, dziļu bļodu, ko drīkst izmantot mikroviļņu krāsnī, tukšu karsē tajā 7 minūtes, uz pilnu jaudu. Vistu krūtiņas ...
Notīrītus un noskalotus vistu kuņģīšus liek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, uzber 1/3 ēdamkarotes sāls ...
Vistas gaļu sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Burkānu sarīvē. Sīpolu sagriež biezos pusgredzenos. Vistas gaļu cep ...
Vistas gaļu sagriež, pārkaisa ar garšvielām, sāli - samaisa. Sīpolu sagriež gabaliņos, apcep. Skābo krējumu samaisa ar ...
Samaisa kefīru, sodu, sāli, miltus - samīca mīkstu mīklu, kas nelīp pie rokām. Mīklu izrullē 1 mm biezumā, sagriež ...
Vistu krūtiņas noskalo, atdala no kauliem, sadala 2-3 daļās. Gatavo marinādi - lielā traukā iesit olu, pievieno ...
Vistu krūtiņas sagriež nelielos gabalos. Tomātus blanšē un novelk miziņu, sagriež 4 daļās, tad sagriež šķēlītēs ...
Vistu filejas sagriež ne pārāk lielos gabaliņos, uzlej pienu, atstāj uz 1-1,5 stundām. Veido veidnes no folijas ...
Visas mērces sastāvdaļas bļodā samaisa un noliek malā. Kaltētos čili piparus mērcē verdošā ūdenī, dažas minūtes ...