Franču pīrāgs - Gužerē
Gatavo mīklu - katlā izkausē sviestu, pielej ūdeni, uzvāra, pieber sāli. Pastāvīgi maisot, pakāpeniski ...
Gatavo mīklu - katlā izkausē sviestu, pielej ūdeni, uzvāra, pieber sāli. Pastāvīgi maisot, pakāpeniski ...
Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru bālā krēmveida masā. Pievieno miltus, jogurtu, rīvētu citrona miziņu, citrona ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Sagatavo 3 veidnes - ietauko. Miltus samaisa ar cukuru un cepamo ...
Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai. Veidnei, ar noņemamām maliņām, izņem apakšu, ieklāj cepamo ...
Cukuru sakuļ ar olām, izmantojot mikseri. Pievieno skābo krējumu, mīkstu sviestu - turpinot kult. Pakāpeniski pievieno ...
Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai. Veidnē ieklāj cepamo papīru, ietauko to ar eļļu, pārkaisa ar miltiem ...
Saldo krējumu sakuļ ar olām un garšvielām un sakapātiem pētersīļiem. Plānās šķēlītēs sagriež šķiņķi, tomātu, smalki ...
Gatavo mīklu - bļodā samaisa izkausētu sviestu, skābo krējumu, olu, sāli, cepamo pulveri. Pievieno miltus un ...
Cūkgaļu samaļ, pieber sāli, piparus. Sīpolus sagriež plānos pusgredzenos. Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai ...
Olas, skābo krējumu, majonēzi sakuļ, izmantojot putojamo slotiņu. Pievieno miltus tik daudz, lai mīklas konsistence ...