Mājas pica
Miltus ieber dziļā bļodā, izveido miltos bedrīti, ieber raugu un sāli. Pielej ūdeni(istabas temperatūrā), olīveļļu, samaisa ...
Miltus ieber dziļā bļodā, izveido miltos bedrīti, ieber raugu un sāli. Pielej ūdeni(istabas temperatūrā), olīveļļu, samaisa ...
Mīkla būs šķidra, to lej uz sakarsētas pannas, virsū liek pildījumu pēc izvēles - tomātus, desu, sālītus gurķus, olīvas ...
Vistas fileju samaļ virtuves kombainā. Pievieno olu, ķiplokus,lokus - visu sakuļ ar blenderi. Iegūto masu liek uz plāts, kas ...
Mīklu atlaidina un sadala 6 vienādās daļās. Katru mīklas plāksni noziež ar tomātu pastu. Uzber kaltētu timiānu un ...
Kartupeļus nomizo, sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno olu, šķipsniņu sāls, piparus, miltus - visu kārtīgi samaisa. No iegūtās masas ...
Mīklu raudzē 1 stundu, vēlreiz samīca un izklāj ar to apaļu veidni, nosedzot arī malas. Pārslaka ar eļļu, pārkaisa ar sarīvētu sieru.
Baltmaizes bulciņām nav jābūt pirmā svaiguma. Bulciņas sagriež uz pusēm un izņem mīkstumu. Mīkstumu sīki ...
Sasmalcinātu raugu liek bļodā un pārlej ar siltu ūdeni, maisa līdz raugs izšķīdis. Pievieno eļļu, sāli un miltus ...
Uzkarsē cepeškrāsni līdz ~ 260°C temperatūrai. Picas mīklu liek uz ar miltiem apkaisītas virsmas un izrullē plānā 35 cm ...
Sajauc olas, miltus, krējumu, majonēzi. Mīklai jāsanāk šķidrai kā krējumam. Mīklu lejiet uz sakarsētas pannas ...