Vecmāmiņas recepte - Kartupeļu pankūkas
Nomizotus kartupeļus ātri ( lai tie nekļūtu tumši) sarīvē, ieliek katlā vai bļodā, pieliek 1/2 glāzē silta ūdens izšķīdinātu raugu ...
Nomizotus kartupeļus ātri ( lai tie nekļūtu tumši) sarīvē, ieliek katlā vai bļodā, pieliek 1/2 glāzē silta ūdens izšķīdinātu raugu ...
Kartupeļus, sieru un šķiņķi sarīvē. Pievieno olas, sakapātus lokus, sāli, piparus, miltus - kārtīgi samaisa. No masas veido ...
Sīpolu sagriež pusgredzenos, cep augu eļļā, kamēr kļūst zeltains. Lokus sagriež. Sīpolus un lokus iemaisa kartupeļu ...
Dārzeņus pildījumam nomizo - burkānus rupji sarīvē, sīpolus sagriež gabaliņos. Augu eļļā cep sīpolus, tikko tie kļūst ...
Šokolādi sīki sadrupina. Saldo krējumu samaisa ar vanilīnu, liek karsta ūdens peldē, uz vidējas uguns. Uzvāra, pārlej ...
Gatavo mīklu - olas sakuļ ar pienu, pieber miltus, cukuru, sāli. Izmantojot mikseri, sakuļ mīklu. Dilles sakapā ...
Kartupeļus nomizo un sarīvē. Sīpolu sakapā, pievieno maltajai gaļai, pievieno 2 olas - samaisa. Pieber sāli, piparus ...
Krāsni uzkarsē līdz 220°C temperatūrai, veidni liek krāsnī, lai uzkarst. Biezpienam pievieno ...
Samaisa olu, miltus, kakao pulveri, sviestu un cukuru - cep pankūkas. Gatavo pildījumu, visas sastāvdaļas samaisa ...
Saldo krējumu sakuļ, pievieno biezpienam, kopā kuļ 2 minūtes. Pievieno cukuru, iebiezināto pienu, kārtīgi samaisa ...