Gardedis.lv / Mērces

Četru sieru mērce

Sierus sagriež gabaliņos. Pannā izkausē nedaudz sviesta, ieber sagrieztos sierus un uz lēnas uguns ļauj sieram ...

25 g sviestā izkarsē miltus, maisot pielej karstu buljonu. Sasmalcinātus zaļumus saberž kopā ar citronskābi ...

Ripiņās sagrieztus sīpolus apcep sviestā, pievieno krējuma mērci un sāli. Pasniedz pie makaronu un ...

Sviestu bļodā saputo, pieliek olu dzeltenumus, pielej pamazām eļļu, pieliek skābu krējumu un garšvielas. Uz 160 g sviesta ņem ...

Cieti novārītus olu dzeltenumus samaisa bļodā ar karoti, pieliek skābo krējumu un garšvielas. Uz vienu glāzi skābā ...

Pie gatavas majonēzes pieliek sīki sasmalcinātus gurķus un sarīvētu vai sagrieztu ...

Pie gatavas majonēzes pieliek sarīvētus mārrutkus un tomātu biezeni vai sinepes un cukuru ...

Viendabīgā masā sakuļ olīveļļu, citronu sulu vai ābolu etiķi, sinepes, sāli, piparus. Pievieno skābo ...

Vienai glāzei ābolu sulas pievieno cukuru un rumu, uzvāra, pievieno ābolu sulā (1/2 glāzes) atšķaidītu ...

Paprikai izņem sēklas, pākstis nomazgā un samaļ mašīnā kopā ar sīpoliem un ķiplokiem. Pēc tam sautē uz ...