Dārzeņu ikri
Nomizotus sīpolus un ķiplokus sakapā. Burkānus sarīvē. Paprikai iztīra sēklas un mīkstumu sagriež mazos gabaliņos ...
Nomizotus sīpolus un ķiplokus sakapā. Burkānus sarīvē. Paprikai iztīra sēklas un mīkstumu sagriež mazos gabaliņos ...
Pasterizēšana ir karsēšana 60 - 100 °C temperatūrā, savukārt sterilizēšana notiek 100 - 130 °C grādu temperatūrā ...
Ķiplokus, paprikas un čili pākstis samaļ gaļas mašīnā. Liek katlā, pievieno sāli, cukuru, etiķi, eļļu un visu uzvāra ...
Burkās liek tomātus un rozmarīna zariņus. Katlā uzvara ūdeni, pievieno etiķi un garšvielas. Pārlej tomātiem ...
Vienkārša recepte gardi konservētiem tomātiem.
Video jūs redzēsiet, kādā veidā notiek kauliņu izņemšana, un pārliecināsieties, ka tas ir patiešām vienkārši un tīri.
Šai receptē izmanto skābos ķiršus. Vāra ar un bez kauliņiem pēc izvēles.
Kad gurķi satiekas ar sāli, cukuru un etiķi, tie pārtop lieliskā uzkodā.