Boršča zupas sagatave

Boršča zupas sagatave ziemas krājumiem Foto: Boršča zupas sagatave

Sastāvdaļas

● 3 kg biešu (nevārītas)
● 1 kg burkānu
● 1 kg sīpolu
● 1 kg tomātu
● 1 kg paprikas + kāposti
● 200 gramu cukura
● 1 glāze eļļas
● 120 ml 9% etiķa
● 2 - 3 tējkarotes sāls
● pipari un lauru lapas pēc garšas

Pagatavošana

  1. Visus dārzeņus notīra un sarīvē.
  2. Pievieno garšvielas.
  3. Sautē līdz visi dārzeņi mīksti.
  4. Pilda tīrās, sterilizētās burkās un vāko ciet.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes