Biezpiena sieriņi šokolādes glazūrā

Biezpiena sieriņi šokolādes glazūrā Foto: eva.ru

Sastāvdaļas

● 200 g biezpiena
● 2 ēdamkarotes pūdercukura
● 30 g sviesta
● 80 g šokolādes
● 1 paciņa vanilīna
Pildījumam:
● karamele
● džems
● kokosriekstu skaidiņas

Pagatavošana

  1. Šokolādi izkausē ūdens peldē.
  2. Silikona veidnītes vienmērīgi ieziež(ar otiņas palīdzību)ar šokolādi un liek saldētavā uz 10 minūtēm. 
  3. Biezpienu sakuļ ar pūdercukuru, vanilīnu, izkausētu sviestu.
  4. Veidnītes izņem no saldētavas, piepilda 1/3 ar biezpiena masu, vidū liek pildījumu, atkal piepilda ar biezpiena masu, virsu noklāj ar izkausēto šokolādi.
  5. Sieriņus līdz pasniegšanai uzglabā ledusskapī - no sākuma labāk sieriņus uz pāris minūtēm ielikt saldētavā, lai virsējā šokolādes kārta labāk sastingst.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes