Foto: Biezpiena sacepums bez miltiem
Sastāvdaļas
- 250 g biezpiena
- 100 ml piena
- 2 olas
- 2 banāni
- vanilīns, malts kanēlis pēc garšas
Pagatavošana
- Olu baltumus atdala no dzeltenumiem.
- Bļodā, izmantojot blenderi, sakuļ biezpienu ar pienu, banāniem, garšvielām un olu dzeltenumiem.
- Masai jābūt bieza skābā krējuma konsistencē.
- Atsevišķi sakuļ olu baltumus putās.
- Sakultos olu baltumus pievieno biezpiena masai.
- Masu liek silikona veidnē un cep 160-170°C temperatūrā, 35 minūtes.
- Sacepumu pilnībā atdzesē un pasniedz ar medu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
