Foto: Biezpiena rullīši ar žāvētiem augļiem
Sastāvdaļas
- 200 g biezpiena
- 1 tējkarote medus
- 2 tējkarotes krējuma
- 7-8 melnās plūmes vai citi žāvēti augļi
- sauja rozīņu
- 10 g tumšās šokolādes
- 8-10 mandeles vai citu riekstu
- pa ēdamkarotei kokosriekstu skaidiņu un sezama sēkliņu
Pagatavošana
- Sajauc biezpienu ar medu un krējumu. Melnās plūmes sagriež pēc iespējas sīkākos gabaliņos.
- Uz pārtikas plēves līdzenā kārtiņā ber kokosriekstu skaidiņas un sezama sēkliņas.
- Virsū rūpīgi uzliek biezpienu un izlīdzina ar lāpstiņu.
- Uz biezpiena kārto melnās plūmes un rozīnes.
- Ar plēves palīdzību satin ruletīti, uz pusstundu liek ledusskapī.
- Pirms pasniegšanas sagriež rollos un pārlej ar kausētu šokolādi. Rotā ar riekstiņiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
