Foto: Biešu salāti ar burkāniem
Sastāvdaļas
- 4 burkāni
- 1 biete
- 2 ēdamkarotes sausā vīna
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 tējkarote 3% etiķa
- cukurs
- sāls
- pipari
- 1 saišķītis diļļu
Pagatavošana
- Vārītu, nomizotu bieti sarīvē uz rupjās sakņu rīves, sajauc ar olīveļļu, etiķi, cukuru, sāli, pipariem, sauso vīnu, beigās pievieno vārītus, sarīvētus burkānus, sasmalcinātas dilles.
- Pasniedz pārkaisītus ar sasmalcinātām dillēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
