Foto: Auzu pārslu-šampinjonu kotletes
Sastāvdaļas
- 1 glāze auzu pārslu
- 100 g šampinjonu
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 sīpols
- pētersīļi
Pagatavošana
- Auzu pārslas pārlej ar 1/2 glāzes verdoša ūdens, atstāj uz 30 minūtēm.
- Šampinjonus sagriež, ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, sīpolu sarīvē.
- Visas sastāvdaļas samaisa, pievieno sakapātus pētersīļus.
- Kotletes liek uz plāts un cep sakarsētā krāsnī, kamēr gatavas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
