Foto: Aukstā Gaspačo zupa
Sastāvdaļas
- 100 g baltmaizes
- 4 tomāti
- 1 gurķis
- 1 paprika
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 3-4 ēdamkarotes olīveļļas
- zaļumi
- malti melnie pipari
- sāls
Pagatavošana
- Maizi izmērcē ūdenī.
- Dārzeņus nomazgā, nomizo, izņem sēklas.
- Tomātiem novelk miziņu.
- Visu sakuļ blenderī, pievieno ledainu ūdeni vai ledu, vēlreiz sakuļ dažas sekundes, zupa gatava.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
