Foto: Asās kartupeļu šķēlītes pie alus
Sastāvdaļas
- 1 kg kartupeļu
- 3 ēdamkarotes augu eļļas
- 2 tējkarotes maltas paprikas
- 1/8 tējkarotes Kajenas piparu
- sāls
Pagatavošana
- Kartupeļus nomizo, sagriež šķēlītēs - katru kartupeli 8 daļās.
- Bļodā samaisa eļļu, sāli un garšvielas.
- Kartupeļus liek bļodā, samaisa, lai garšvielas vienmērīgi noklāj kartupeļus.
- Kartupeļus liek veidnē, ar griezuma vietu uz leju.
- Cep 230°C temperatūrā, 25 minūtes.
- Izņem kartupeļu šķēlītes, apgriež otrādi, turpina cept 25-30 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
