Asā zupa ar desiņām spāņu gaumē

Asā zupa ar desiņām spāņu gaumē Foto: Asā zupa ar desiņām spāņu gaumē

Sastāvdaļas

● 4 l vistas buljona
● 4-5 kartupeļi
● 1-2 tomāti
● 3-4 mednieku desiņas
● 1-2 ķiploka daiviņas
● svaigi zaļumi pēc garšas
● 1 paprika
● 1 sīpols
● malta paprika pēc garšas
● garšvielas pēc garšas

Pagatavošana

  1. Mednieku desiņas sagriež un cep olīveļļā.
  2. Pievieno sakapātus ķiplokus, garšvielas, sīpolu, rīvētus tomātus, sagrieztu papriku, maltu papriku.
  3. Cep 5-7 minūtes, kamēr desiņām parādās zeltaina garoziņa.
  4. Vistas buljonu uzkarsē, liek tajā sagrieztus kartupeļus, ceptas desiņas ar dārzeņiem, sāli, garšvielas, sakapātus zaļumus, piparus. 
  5. Visu uzvāra, uz lēnas uguns turpina vārīt 10 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes