Foto: Ar gaļu un rīsiem pildīti tomāti
Sastāvdaļas
- 10 tomāti
- 500 g gaļas
- 40 g sviesta
- 200 g skāba krējuma
- 200 g rīsu
- 1 sīpols
- maize
- sāls
- pipari
Pagatavošana
- Tomātiem nogriež galus un izņem vidu.
- Tomātus pilda ar jēlu malto gaļu, viegli novārītiem rīsiem, mērcētu maizi, sakapātiem un sviestā apceptiem sīpoliem, sāli un pipariem.
- Pildītos tomātus aiztaisa ar nogrieztajiem galiņiem un nedaudz apcep uz pannas sviestā.
- Liek cepeškrāsnī un izcep.
- Pirms pasniegšanas aplej ar skābu krējumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
