Foto: Agro dārzeņu un zaļumu aukstā zupa
Sastāvdaļas
- 2 gurķi
- 1 buntīte redīsu
- 2 ēdamkarotes sakapātu diļļu
- 2 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu
- 2 ēdamkarotes sakapātu lociņu
- 1 l kefīra
- 750 ml auksta gāzētā minerālūdens
- malti asie pipari
- sāls
Pagatavošana
- Gurķus un redīsus sagriež mazos gabaliņos.
- Katlā samaisa kefīru ar gāzēto minerālūdeni, sāli un pipariem.
- Ieber gurķus un redīsus, kā arī sakapātos zaļumus.
- Ļauj, lai vismaz pusstundu iestāvas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
