Ābolu pīrāgs ar mandelēm un rozīnēm

Ābolu pīrāgs ar mandelēm un rozīnēm Foto: Ābolu pīrāgs ar mandelēm un rozīnēm

Sastāvdaļas

  • 600 g skābu ābolu
  • 150 g mandeļu
  • 100 g sviesta
  • 2 olas
  • 100 g cukura
  • 300 g miltu
  • 2 tējkarotes cepamā pulvera
  • 2 tējkarotes malta kanēļa
  • 200 g rozīņu
  • 50 g sukāžu pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Ābolus nomizo, izņem serdes, sagriež plānās šķēlītēs.
  2. Sasmalcina mandeles.
  3. Sviestu izkausē.
  4. Olas sakuļ ar cukuru.
  5. Samaisa miltus, cepamo pulveri un kanēli.
  6. Miltu maisījumu samaisa ar sakultajām olām, pievieno izkausēto sviestu.
  7. Maisījumam pievieno ābolus, mandeles, rozīnes un sukādes, samaisa mīklu.
  8. Veidni ietauko ar sviestu.
  9. Mīklu liek veidnē, cep 175 °C temperatūrā, 45 minūtes.
  10. Gatavu pīrāgu atdzesē un pasniedz.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes