Sastāvdaļas
- 1 kg ābolu
- 600 g bumbieru
Sīrupam:
- 1 l ūdens
- 1,5-2 glāzes cukura
Pagatavošana
- Katlā ūdeni samaisa ar cukuru, liek uz lēnas uguns un vāra, kamēr cukurs ir izkusis.
- Ābolus un bumbierus noskalo, izgriež serdes, sagriež šķēlītēs.
- Šķēlītes liek sterilizētās burkās, kārtās pamīšus, pārlej ar karstu sīrupu.
- Burkas sterilizē 20 minūtes, tad aizvāko ar sterilizētiem vāciņiem.
- Aizvākotās burkas apgriež otrādi, ietin segā vai dvielī, pilnībā atdzesē.
- Kompotu uzglabā vēsā vietā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!