Vistu krūtiņas austrumnieku gaumē

Vistu krūtiņas austrumnieku gaumē Foto: Vistu krūtiņas austrumnieku gaumē

Sastāvdaļas

  ● 500 g vistu krūtiņu
  ● 4 ēdamkarotes sojas mērces
  ● 2-3 ēdamkarotes medus
  ● mazliet augu eļļas
  ● 3-4 ķiploku daiviņas
  ● malti melnie pipari
  ● karijs
  ● malts ingvers

Pagatavošana

  1. Vistu krūtiņas kārtīgi nomazgā, sagriež porciju gabalos.
  2. Uzber sāli, piparus, ingveru un kariju.
  3. Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē, pievieno vistas gaļai.
  4. Visu samaisa, atstāj marinēties uz 1 stundu, ja vēlas, var pievienot sezama sēkliņas.
  5. Pannā uzkarsē augu eļļu, pievieno medu.
  6. Pagaida, kamēr medus izkūst, uzmanīgi samaisa ar eļļu.
  7. Gaļu liek pannā, cep uz lēnas uguns, kamēr parādās zeltaina garoziņa no abām pusēm.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes