Foto: Vistas un citrona zupa
Sastāvdaļas
- 2,5 l vistas buljona
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 6 ķiploka daiviņas
- 1 sīpols
- 1 citrons
- 2 vistas krūtiņas
- 250 g kuskusa
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu
- 60 g Fetas siers
- 20 g lociņu
- melnie pipari, sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Katlā eļļā apcep sagrieztu sīpoli un ķiplokus.
- Pieliek buljonu, sagrieztu krūtiņu, rīvētu citrona mizu, sarkanos piparus, pavāra vēl 10 - 15 minūtes.
- Iemaisa sadrupinātu fetas sieru un sakapātus lociņus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
