Foto: Vistas gaļas un sēņu mērce makaroniem
Sastāvdaļas
- 1 vistas fileja
- 2 sīpoli
- 300 g šampinjonu
- skābais krējums
- sāls
- pipari
- zaļumi
- 2 ēdamkarotes sviesta
- augu eļļa
Pagatavošana
- Augu eļļā cep nelielos gabaliņos sagrieztu vistas gaļu, pieber mazliet sāli.
- Kad vistas gaļa ir kļuvusi zeltaina, pievieno salmiņos sagrieztus sīpolus, turpina cept, uz vidējas uguns 10 minūtes.
- Šampinjonus sagriež pēc saviem ieskatiem, liek pannā, pieber piparus, samaisa, pievieno sviestu, samazina uguni.
- Pēc 5 minūtēm pievieno skābo krējumu, pieber sāli, sakapātus zaļumus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
