Foto: Vistas gaļas salāti ar šampinjoniem
Sastāvdaļas
- 1 vārīta vistas fileja
- 400 g šampinjonu
- 2 sīpoli
- 3 vārītas olas
- 100 g cieta siera
- 0,5 glāzes maltu valriekstu
- olīvas
- majonēze
Pagatavošana
- Sīpolus un šampinjonus sagriež un atsevišķi apcep.
- Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos.
- Cieti vārītas olas un sieru sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno riekstus un visu sajauc ar majonēzi.
- Lēzenam traukam pa vidu centrā liek glāzi vai pudeli un apkārt tai liek salātus, nedaudz piespiežot.
- Pēc tam ļoti uzmanīgi glāzi vai pudeli izņem.
- Salātus rotā ar zaļumiem un olīvām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
